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AGRICOLTURA BIODINAMICA, AGROMEOPATIA E ECOLOGIA

Il corso di Agricoltura Biodinamica, Agro-Omeopatia e Ecologia si vorrebbe porre come un impulso risanatore della Terra, come strumento operativo di integrazione dell’uomo con l’ambiente per il risanamento dell’ecosistema e la qualità dell’alimentazione. Lo scenario naturale complesso e differenziato è il presupposto per una rivalorizzazione del terreno e del paesaggio, attraverso metodiche innovative e il recupero delle attività produttive tradizionali. Questo recupero costituisce la rivalorizzazione del passato come presupposto per un atteggiamento innovativo verso il futuro. In tal modo, uomo e ambiente, passato e presente, si integrano tra di loro offrendo nuove opportunità nell’ambito economico e sociale. Le materie di studio che costituiscono la base del corso sono: l’Organismo Aziendale, la relazione tra Universo, Terra e Uomo come base della pratica dell’agricoltura Biodinamica. Goetheanismo e vita, la pratica della concimazione, la salute della pianta come risultato della salute dell’organismo aziendale, la salute dell’animale d’allevamento, agricoltura e paesaggio, applicazione del metodo nelle coltivazioni mediterranee, agricoltura e Triarticolazione sociale. Aspetti ecologici e botanici del territorio. Agro-Omeopatia. La biodiversità come risorsa e come chiave di lettura del territorio.

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